Set para hacer cake drums o torta con bordes perfectos. Incluye: 2 discos plasticos del mismo diámetro, una rasqueta plástica recta y 1 espatula de acero recta N° 16.
Modo de uso:
1) Colocar una torta sobre el disco plástico “bordes perfectos” y este sobre un Posatorta Giratorio.
2) Colocar el otro discos sobre la torta. El diámetro de la torta debe ser un 1 cm de diámetro mas chica que los discos. Aplicar ganache o crema en los bordes de la torta
3) Alisar la crema con la rasqueta pegada a la base, formando un angulo recto, utilizando como guía los discos.
4) Retirar los discos y con la espátula de acero cubrir con crema la parte superior de la torta.
SET BORDES PERFECTOS COOPER
$23.438,27
Set para hacer cake drums o torta con bordes perfectos. Incluye: 2 discos plasticos del mismo diámetro, una rasqueta plástica recta y 1 espatula de acero recta N° 16.
Modo de uso:
1) Colocar una torta sobre el disco plástico “bordes perfectos” y este sobre un Posatorta Giratorio.
2) Colocar el otro discos sobre la torta. El diámetro de la torta debe ser un 1 cm de diámetro mas chica que los discos. Aplicar ganache o crema en los bordes de la torta
3) Alisar la crema con la rasqueta pegada a la base, formando un angulo recto, utilizando como guía los discos.
4) Retirar los discos y con la espátula de acero cubrir con crema la parte superior de la torta.